Olivové mini chlebíčky se sýrem
Honí vás mlsná? Tak čtěte!
Potřebujeme:
chlebové těsto - (viz. recept na kváskový chleba plus do těsta vmíchané celé olivy - půl skleničky bez nálevu)
balíček sýra Feta nebo balkánského sýra
velkou skleničku zelených oliv bez pecky
strouhaný tvrdý sýr
vajíčko na potření
- vykynuté chlebové olivové těsto rozválíme na placku
- nakrájíme na čtverce 10x10 cm
- doprostřed posadíme velkou olivu a kostku slaného sýra
- zabalíme do bochánku
- dáme na plech s pečícím papírem
- potřeme vajíčkem a hojně posypeme tvrdým sýrem
- pečeme při 200 st. asi 15-20 min. - do zlatohněda
Nej jsou vlažné ke skleničce červeného vínka!
Krásné pečení přeje Evča